Kandungan Zat Gizi Makanan Khas Yogyakarta

Buku Kandungan Zat Gizi Makanan Khas Yogyakarta ini berisi informasi kandungan zat gizi beberapa makanan khas Yogyakarta baik makanan tradisional maupun makanan yang sedang naik daun di kalangan pe…

Hidup Sehat Tanpa Gluten

Diet bebas gluten yang perlu dijalani seumur hidup janganlah dianggap sebagai siksaan, dengan begitu diet yang kita jalani akan terasa lebih mudah. Para orang tua wajib mendampingi anak-anaknya saa…

Survei konsumsi pangan

Survei konsumsi pangan merupakan salah satu metode yang digunakan dalam penilaian status gizi. Selain itu, survei konsumsi pangan juga dapat digunakan untuk mengetahui kebiasaan makan dan tingkat k…

Ilmu pangan aspek gizi pangan indonesia

Daftar Isi - Pendahuluan - Komponen Kimia dan Gizi - Gizi dan Kebutuhan Tubuh Manusia - Penggolongan Bahan Makanan - Pascapanen dan Determinan Kualitas Zat Gizi Pangan - Serealia dan Produk O…

Ilmiah populer : Pangan, Gizi dan Kesehatan

Buku ini berisi artikel ilmiah mengenai hubungan pangan dengan gizi dan kesehatan yang diutarakan secara populer, sehingga lebih mudah untuk dibaca dan dipahami. Karena itu, buku ini tidak hanya di…

Nilai gizi pangan

Buku ini membahas konsep nilai-gizi pangan secara rinci, dan cara mengevaluasi nilai-gizi pangan berdasarkan ukuran mutu zat gizinya, faktor yang mempengaruhinya, khususnya pengaruh pengolahan terh…

Legislasi Keamanan Pangan, Pemakaian Obat, dan Toksikologi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-280-285-3

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

344.04 WID l

ISOFLAVON : Berbagai sumber, sifat dan manfaatnya pada penyakit degeneratif

Makanan mahal belum tentu merupakan makanan sehat. Banyak penyakit yang diderita manusia disebabkan makanan yang dikonsumsinya. Oleh sebab itu kita per/u mengetahui zat-zat atau senyawa apa yang ba…

Alergi Makanan

Dalam dekade terakhir ini salah satu penyakit non infeksi dan non degeneratif yang banyak memberi masalah terhadap kehidupan manusia dan yang cukup bermakna jumlahnya adalah alergi makanan. Oleh ka…

Pedoman Gizi : Pengkajian dan Dokumentasi

Pedoman Gizi: Pengkajian & Dokumentasi, memberi uraian komplet tentang pengkajian dan dokumentasi sehingga pembaca mendapatkan pemahaman yang komprehensif dan dapat melaksanakan rencana asuhan giz…

Buku AIPGI dan Profil Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia Anggota AIPGI 2016

1. Fungsi VItamin dan akibat kekeurangannya 2. Fungsi Mineral dan akibat kekurangannya 3. Pangan sumber vitamin dan serat 4. Pangan sumber mineral 5. Metabolisme karbohidrat, protein dan lemak …

Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-416-350-1

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 IND p

Pendidikan & Konsultasi Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-04-290-0

Deskripsi Fisik

xiii, 319 hlm. ; 15,5 X 24 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SUP p

Teori dan panduan konseling gizi

Dalam proses pelayanan gizi, konseling gizi menyediakan struktur logis menggunakan strategi berdasarkan berbagai teori konseling. Masing-masing memiliki empat tahapan dalam prosesnya: tahap 1 peni…

STOP Stunting dengan Konseling Gizi

Stunting atau disebut juga dengan "pendek" merupakan kondisi gagal tumbuh pada anakbalita akibat kekurangan gizi kronis terutama dalam 1.000 hari pertama gizi yang tidak seimbang merupakan suatu fa…

Penilaian Status Gizi

Buku ini memuat berbagai jenis cara penilaian status gizi baik secara langsung maupun tidak langsung. Penilaian status gizi secara langsung meliputi survei konsumsi gizi, statistik vital, dan fakto…

Penilaian Status Gizi : Dilengkapi Proses Asuhan Gizi Terstandar

Penilaian status gizi dapat dilakukan dengan beberapa macam cara, kemudian hasil pengukuran tersebut dibandingkan dengan standar atau rujukan. Buku ini memaparkan gambaran dan proses penilaian stat…

Penilaian status gizi edisi 2

Edisi

2

ISBN/ISSN

978-979-044-650-2

Deskripsi Fisik

xvi, 396 hlm. ; 16 x 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SUP p

Ilmu Kedokteran Olahraga

Ilmu kedokteran olahraga

Kimia dan Fisik Pangan

Buku ini menjelaskan materi tentang pangan dari segi kimia dan fisik. Kimia pangan meliputi komponen yang terdapat dalam pangan seperti air, karbohidrat, protein, lipid, dan pigmen. Sementara itu, …

Metabolisme zat gizi

Metabolisme Zat Gizi telah direvisi dan diperbarui untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa saat ini. Dengan memelopori cakupan dan pendekatan yang ada, buku ini: Memberikan dasar ilmiah gizi yang di…

Manajemen gizi dalam kondisi bencana

Buku ini disusun untuk memberikan salah satu referensi di bidang manajemen gizi dalam kondisi bencana. Buku ini memuat penjelasan mengenai peran ahli gizi, masalah gizi yang dapat terjadi, dan peny…

Pedoman Asupan Gizi untuk Bayi Sehat dan Cerdas

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-1374-38-2

Deskripsi Fisik

185 hlm. ; 20 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

649.3 MOE p

Stunting - dari Teori dan Bukti ke Implementasi di Lapangan

Stunting adalah istilah yang sering terdengar, tetapi mungkin banyak yang belum memahaminya secara lebih mendasar. Stunting bukan hanya masalah pendek, tetapi yang lebih penting ialah gejala dan ta…

Buku saku gizi bayi

Buku Saku Gizi Bayi dapat menjadi acuan bagi siapa saja yang mempunyai perhatian terhadap masalah pangan dan gizi pada bayi. Buku ini dilengkapi dengan rekomendasi gizi bayi sesuai umur, daftar men…

Gizi bayi, anak dan remaja

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-229-359-0

Deskripsi Fisik

vii, 537 hlm. ; 20 cm

Judul Seri

Infant, child and adolescent nutrition

No. Panggil

613.2 MOR g

Stunting - Permasalahan dan penanganannya

Stunting merupakan salah satu kasus malnutrisi kronis yang prevalensinya terus meningkat dari tahun ke tahun di Indonesia. Stunting digambarkan status gizi dengan tinggi badan menurut umur yang kur…

Gizi seimbang anak : Cegah Stunting

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-203-220-0

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2083 HAY g

Gizi untuk Kesehatan Ibu dan Anak

Buku Gizi untuk Kesehatan Ibu dan Anak secara khusus disusun sebagai bahan ajar untuk mahasiswa Diploma Tiga Kebidanan dalam rangka memenuhi kebutuhan referensi untuk mata kuliah Gizi dalam Kesehat…

Panduan Gizi dan Kesehatan Anak Sekolah

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-29-6732-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

363.8 PUR p

Lemak Pada Tumbuh Kembang Bayi dan Anak

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

i, 42 hlm. ; 27 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

363.8 HER l

Gizi meningkatkan kualitas manula

Proses penuaan merupakan proses yang tidak dapat dihindari oleh setiap manusia. Namun, laju proses ini ternyata tidak sama pada setiap individu karena banyak faktor yang berpengaruh di dalamnya. Sa…

Keajaiban ikan gabus

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-51924-3-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 DAU k

Buku penuntun gizi lanjut usia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 THA b

Art Food Carving : Membentuk Hiasan Dari Buah dan Sayuran Bentuk Karakter, 2 …

Seni mengukir buah dan sayuran ber akar di Asia, tetapi saat ini, menciptakan hiasan dari buah dan sayuran sudah sangat banyak dan semakin pupuler di seantero dunia. Membuat bentuk seni dekorasi ma…

Art Food Carving : Teknik Dasar Mengukir Bentuk Flora dan Fauna

Seni mengukir buah dan sayuran ber akar di Asia, tetapi saat ini, menciptakan hiasan dari buah dan sayuran sudah sangat banyak dan semakin pupuler di seantero dunia. Membuat bentuk seni dekorasi ma…

Step by step resep sukses kue kering keju

Buku Resep Sukses Kue Kering Keju ini memuat 28 resep kue keju yang rasanya dijamin sukses, dan membuat Anda tak berhenti menikmatinya. Ada resep orisinil seperti Cheese Stick, Cheese Stick Chili, …

Gizi enteral dan parenteral Edisi 3

Daftar Isi: - Praktik Dukungan Gizi - Skrining dan Asesmen Gizi - Dukungan Gizi:Indikasi dan Efikasi - Dasar Etika - Indirect Calorimetry - Kebutuhan Zat Gizi Makro - Air dan Zat Gizi Mikro …

Gizi dan kesehatan untuk ibu hamil

Buku Gizi dan Kesehatan Untuk Ibu Hamil ini merupakan bahan referensi untuk mahasiswa yang sedang mempelajari topik gizi, pangan, dan kesehatan, yang ditujukan untuk mahasiswa bidang Gizi Masyaraka…

Gizi dalam kesehatan reproduksi

Materi isi buku ; 1. Konsep dasar ilmu gizi 2. Manfaat zat gizi 3. Konsep gizi seimbang 4. Gizi seimbang pada balita 5. Gizi seimbang pada remaja dan dewasa 6. Gizi pada fertilitas 7. Gizi s…

Gizi seimbang dalam kesehatan reproduksi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-289-085-0

Deskripsi Fisik

xxiv, 808 hlm. ; 26 cm

Judul Seri

Balanced nutrition in reproductive health

No. Panggil

613.2 IRI g

Gizi dalam kesehatan reproduksi

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-448-726-0

Deskripsi Fisik

vii, 131 hlm. ; 14 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PAA g

Gizi dalam kesehatan reproduksi

Ilmu gizi merupakan ilmu yang mempelajari hubungan antara makanan dan kesehatan, termasuk di antaranya adalah kesehatan reproduksi. Kualitas dan kuantitas zat gizi dalam makanan yang dikonsumsi san…

Gizi daslam kesehatan reproduksi

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-602-229-196-1

Deskripsi Fisik

xii, 450 hlm. ; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 MAR g

Gizi pintar - Ibu bekerja dan keluarga

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-256-530-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 JAY g

Buku saku Gizi dan kesehatan reproduksi

Buku ini disusun berdasarkan kurikulum kebidanan sehingga dapat memenuhi kebutuhan mahasiswa maupun dosen terhadap buku sumber untuk mendukung KBM Gizi dalam Kesehatan Reproduksi. Buku ini membahas…

Gizi kesehatan reproduksi : Buku saku bidan

Gizi Kesehatan Reproduksi Buku Saku Bidan membahas tentang: Konsep Dasar Ilmu Gizi Manfaat Zat Gizi bagi Wanita Selama Daur Kehidupan Kebutuhan Gizi Gizi Seimbang bagi Ibu Hamil Gizi Seimban…

Gizi Sehat Untuk Perempuan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-496-400-X

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 BAR g

Anemia : Masalah gizi pada remaja wanita

Anemia merupakan masalah gizi yang paling banyak dijumpai dan dapat terjadi pada kelompok usia remaja. Akibat anemia adalah penurunan kemampuan fisik (produktivitas) dan kemampuan akademik. WHO tel…

Permasalahan gizi pada remaja putri

Periode remaja merupakan salah satu periode spesial dalam rentang siklus kehidupan. Perubahan fisik, kognitif, psikososial, emosi dan kepribadian, aktivitas serta perilaku makan menyebabkan periode…