Buku analisis makanan ini menguraikan secara teoretis dan praktis hal-hal yang terkait dengan bahan makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air dan mineral, serta bahan tambahan makan…
Penawaran berbagai jenis obat maupun suplemen di pasaran kian marak dan hal ini berpengaruh pula terhadap makin banyaknya konsumsi obat dan suplemen oleh masyarakat. Obat maupun suplemen dianggap s…
Pengawasan mutu makanan adalah suatu sistem penjaminan makanan agar aman, tidak ada bahaya, dan mengandung nilai gizi yang dibutuhkan oleh konsumen. Dalam pengawasan mutu ini akan berisi materi men…
Buku Ajar Gizi dalam Daur Kehidupan membahas kebutuhan gizi di sepanjang rentang kehidupan dengan cara yang mudah dipahami dan menarik, dengan penekanan khusus pada masalah kehamilan dan tahap akhi…
Buku ini merupakan buku revisi yang mengalami tambahan-tambahan materi yang up-to-date. Buku ini mengupas masalah gizi, mulai dari bayi hingga lansia, serta empat penyakit defisiensi zat gizi yang …
Kecukupan asupan gizi sangat penting peranannya dalam proses pertumbuhan dan perkembangan anak sejak konsepsi dalam rahim, masa pubertas, dan diakhiri dengan masa lanjut usia. faktor kecerdasan men…
BAGIAN 1. ILMU GIZI DASAR, KECUKUPAN ENERGY, DAN ZAT GIZI Ilmu gizi dasar Komposisi tuuh Bahan makanan dan zat gizi Pencernaan dan penyerapan Karbohidrat Lemak Asam lemak jenuh, tidak jenuh,…
Buku ini sangat penting bagi mahasiswa jurusan gizi dan diet. Gizi kesehatan masyarakat adalah subjek yang tumbuh dengan pesat dan memiliki peranan penting yang potensial di dunia nyata dalam mengu…
DESKRIPSI: Salah satu telaah yang penting dalam kesehatan adalah gizi. Banyak sumber referensi, baik buku maupun artikel yang dapat menjadi pegangan mahasiswa atau akademisi dalam melakukan peneli…
The new edition of a classic reference incorporating the latest findings and discoveries The Third Edition of this classic reference provides readers with concise, up-to-the-moment coverage of t…
Belum banyak buku mengenai praktikum anatomi dan fisiologi untuk keperawatan. Buku ini dikhususkan bagi mahasiswa keperawatan yang sedang menjalani mata kuliah anatomi dan fisiologi. Buku ini merup…
Buku ini digunakan oleh mahasiswa dan pakar seluruh dunia dan diterjemahkan ke dalam 18 bahasa. Keunggulannya adalah: - Uraian fisiologi manusia dan mamalia terlengkap dan terkini, - Mudah dibaca, …
Selama lebih dari 40 tahun, Buku Ajar Fisiologi Kedokteran Ganong telah banyak membantu praktisi medis di seluruh dunia dalam memahami fisiologi manusia. Pada edisi ke-24 ini, beberapa topik telah…
Buku kerja yang popular ini disusun berdasarkan buku teks terlaris dasar-dasar anatomi dan fisiologi yang diadaptasi oleh Prof. Elly Nurachmah. Buku ini ditulis agar sesuai untuk pembaca yang sama …
Referensi terbaik mengenai mesin canggih yang kita gunakan sehari-hari: tubuh kita sendiri. Melalui buku ini pembaca menjadi saksi mata dari mukjizat biologis yang luar biasa, yaitu tubuh manusia…
Fisiologi merupakan ilmu yang sangat penting dan menjadi dasar (basic science) di bidang ilmu kedokteran dan kesehatan. Dengan memahami fisiologi, mahasiswa diharapkan mampu memahami konsep manusia…
Buku Anatomi Fisiologi untuk Mahasiswa Gizi Edisi 3 merupakan buku yang disusun khusus untuk siswa dan mahasiswa gizi karena disesuaikan dengan silabus dan bahan ajar mata kuliah Anatomi dan Fisiol…
Anatomi dan fisiologi merupakan dasar dari cabang ilmu kesehatan, melingkupi pemahaman struktur, bagian, serta fungsi setiap organ dalam tubuh manusia. Pengetahuan ini sangat esensial, karena dari …
Pemahaman tentang patofisiologi menjadi langkah awal menuju ilmu kedokteran klinis. Buku ini menyajikan mekanisme terpenting bagaimana penyakit terjadi melalui hampir 200 gambar berwarna yang dilen…
atofisiologi untuk Profesi Kesehatan, edisi keenam menyajikan ulasan luas tentang penyakit manusia yang paling umum dan penting untuk mahasiswa bidang kesehatan yang mengejar karier menjadi profesi…
Buku ini merupakan penuntun bagi siswa dan praktisi profesional layanan kesehatan. Penggunaan buku ini akan memudahkan Anda untuk meninjau secara cepat pokok-pokok patofisiologi. Bab-bab dalam buku…
Menetapkan Standar yang Tinggi dalam Ulasan Patologi Anatomi! Panduan belajar ini menyediakan ulasan patologi yang paling mutakhir dan relevan secara klinis. Patologi Anatomi: Tanya & Jawab Interak…
Muir Buku Ajar Patologi menerapkan standar dalam bidang patologi dengan menguraikan aspek-aspek ilmiah yang mendasari proses patologis, menghubungkannya dengan sistem organ, dan menempatkan semuany…