Menggapai sukses pribadi dan profesi merupakan perjalanan hidup yang sangat panjang bagi seseorang penyandang profesi. Untuk dapat menjadi individu yang dapat diterima orang lain dalam menjalankan …
DESKRIPSI: Salah satu telaah yang penting dalam kesehatan adalah gizi. Banyak sumber referensi, baik buku maupun artikel yang dapat menjadi pegangan mahasiswa atau akademisi dalam melakukan peneli…
Buku Anatomi Fisiologi untuk Mahasiswa Gizi Edisi 3 merupakan buku yang disusun khusus untuk siswa dan mahasiswa gizi karena disesuaikan dengan silabus dan bahan ajar mata kuliah Anatomi dan Fisiol…
Daftar Isi : BAGIAN I UMUM BAB 1 Alur Pelayanan Gizi Pasien Rawat Inap dan Rawat Jalan BAB 2 Pedoman Gizi Seimbang BAB 3 Konsep Proses Asuhan Gizi Terstandar BAGIAN II STANDAR MAKANAN RUMA…
Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : Ilmu Gizi : Pengertian Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Ruang Lingkup Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Sejarah Perkembangan Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Macam-macam Zat Gizi I…
Dalam edisi baru ini dilakukan penambahan bab tentang Jenis dan Fungsi Nutrien, Pencernaan dan Metabolisme, dan ilustrasi pendekatan gizi klinis pada beberapa kasus yang ditemui di rumah sakit. Mes…
Buku Epidemiologi Gizi ini digunakan oleh mahasiswa yang mengambil mata kuliah epidemiologi gizi pada Fakultas Kesehatan Masyarakat. Selain itu, buku ini dapat digunakan oleh mahasiswa kesehatan la…
Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : ▪ Konsep Dasar Ilmu Gizi ▪ Memanfaatkan Gizi bagi Wanita Sepanjang Daur Kehidupannya ▪ Konsep Gizi Seimbang ▪ …
Ilmu Gizi: Teori & Aplikasi disusun oleh para penulis yang sebagian besar adalah dosen yang tergabung dalam Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI) dan ahli gizi yang tergabung …
Telah muncul kesadaran bahwa problem gizi akan berdampak pada kesehatan masyarakat melibatkan banyak faktor penyebab. Permasalahan gizi di tingkat keluarga dan masyarakat seringkali bersifat komple…
Malnutrisi pada pasien rumah sakit masih menjadi masalah utama yang perlu diselesaikan. Malnutrisi di rumah sakit memiliki cara penyelesaian yang berbeda karena menyangkut faktor penyakit dan pengo…
Daftar Isi - Bagian I: Konsep Dasar Gizi - Bagian II: Asuhan Gizi Penyakit dan Gangguan Saluran Cerna - Bagian III: Asuhan Gizi Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah - Bagian IV: Asuhan Gizi Gan…
Table Of Content Buku Asuhan Gizi Klinik Prinsip-Prinsip Nutrisi Sehat Pengkajian Nutrisi Malnutrisi Pengelolaan Berat Badan dan Gangguan Makan Diabetes Hipertensi dan Penyakit Kardiovaskul…
Proses Asuhan Gizi: kajian kasus klinis menyajikan skenario yang realistik untuk berbagai kasus yang disusun dalam format proses asuhan gizi. Semua kasus sudah diuji dalam ruang kelas. Jawaban pert…
Buku Konseling Giziini dibuat untuk memenuhi kebutuhan kalangan gizi, yaitu praktisi gizi yang memberikan pelayanan dan pendidikan tentang gizi, para mahasiswa gizi, serta peminat gizi lainnya. …
Penyakit ginjal kronis (PGK) merupakan diagnosis penyakit utama pasien hemodialisis baru di Indonesia dengan persentase terbesar, yaitu 83% dengan jumlah pasien aktif yang menjalani terapi hemodial…
Sinopsis Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : ▪ Promosi Kesehatan ▪ Kesehatan Lingkungan ▪ Epidemiologi ▪ Gizi Masyarakat ▪ Keselamatan dan Kesehatan Kerja …
DIGITAL
DIGITAL
Tanggal rilis: 01 August 2014. OVERVIEW 21 – Perkembangan Minuman Dengan Klaim Kesehatan Istilah dan makna klaim gizi yang tercantum di label kemasan pangan dan promosi di berbagai media massa…
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Overview Pengembangan Flavor Fungsional Indonesia Asosiasi Road to Go Public for Food and Beverage Companies Ingridien Menduniakan avor khas indon…
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Overview Tren Pangan 2017 Rupa Industri Cokelat 2017 Pijar Herbal & Rempah Khas Indonesia Fluktuasi Harga Telur: Tantangan bagi Industri Bakeri …
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Perspektif Inovasi: Kunci Kedaulatan Pangan & Daya Saing Tantangan & Peluang Inovasi Pangan Di Indonesia Overview Industri Pangan Menatap 2017 …
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan OVERVIEW Tren Pengembangan Kemasan Daging Unggas Peluang Pengembangan Pangan Fungsional Asosiasi Industri Pangan Olahan Indonesia Jalin Relasi de…
Editorial SAVOR THE FLAVOR The more you eat, the less avor; the less you eat, the more avor. Chinese Proverb Gaya hidup sehat telah menjadi kebutuhan masyarakat. Salah satu komponen penting …
Pada industri makanan, seperti halnya industri lainnya, faktor pendorong utama inovasi umumnya adalah kemajuan teknologi dan perubahan tuntutan (kebutuhan dan keinginan) konsumen. Kemajuan teknolog…
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan PERSPEKTIF Industri Pangan Indonesia Perlu Pedoman Hadapi Wabah COVID-19 OVERVIEW Tantangan dan Perkembangan Analisis Laboratorium untuk Produk Pa…
Technology for Safer and Better Foods Pangan aman dan bergizi merupakan kebutuhan dasar manusia. Pada kondisi pandemi seperti sekarang ini, kebutuhan pangan aman bergizi menjadi lebih penting l…
Di usia 6 bulan ke atas, ASI saja tidak lagi mencukupi kebutuhan makanan bayi. Oleh karena itu, mulailah ditambah makanan lain di samping ASI, disebut makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makanan tamba…