cover
Bahan produk bakery
Henny Krissetiana Hendasty

Buku ini menguraikan dengan jelas tentang bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan formula adonan (tepung, shortening, gula, telur, susu, yeast, bahan pengembang), hal-hal yang perlu diperhatikan…

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-262-085-3
Deskripsi Fisik
xii, 128 hlm. ; 1 jil. 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.8 HEN b

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Henny Krissetiana Hendasty"
Permintaan membutuhkan 0.00137 detik untuk selesai
Saran
image
PENGARUH AKTIFITAS MALAM HARI PADA BURUH PABRIK WILAYAH CAKUNG TERHADAP RESIKO PENYAKIT ANEMIA DENGAN HEMATOLOGY ANALYZER
Andriyani Setiawati
image
Analisis pengaruh aromaterapi lavender terhadap kualitas tidur pasien diabetes melitus di RW 008 Wilayah kerja Puskesmas Karang Kitri Bekasi 2023
Yosefhine Natalina Ery Kristianingsih
image
Petunjuk teknis Standar Pelayanan Minimal - Penyelenggaraan Perbaikan Gizi Masyarakat
Rachmi Untoro
image
Microbiology Indonesia Journal - Vol. 14 No. 4 (2020): December 2020
Indonesian Society for Microbiology
image
Miller's Anesthesia
Ronald D. Miller, MD, MS - Neal H. Cohen, MD, MS, MPH - Lars I. Eriksson, MD, PhD, FRCA - Lee A. Fleisher, MD