Dasar-dasar mikrobiologi makanan di bidang gizi dan kesehatan
Buku ini disusun sebagai pegangan mahasiswa S-1 Gizi ataupun mahasiswa program studi lain yang relevan. Ilmu mikrobiologi makanan sangat dibutuhkan oleh ahli gizi agar mereka dapat menyiapkan makan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-279-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 LES d
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "kerusakan makanan"
Permintaan membutuhkan 0.00103 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah