Pada edisi kedua buku Teknologi Fermentasi ini, materi baru sudah ditambahkan, termasuk Fermentasi Bahan Pangan. Sudah banyak buku yang ditulis tentang fermentasi. Untuk melengkapi buku-buku terseb…
Pembahasan buku ini mencakup : Bab 1 : Mikroorganisme Bab 2 : Struktur Sel Bab 3 : Kelompok Organisme Bab 4 : Genetika Mikroorganisme Bab 5 : Pertumbuhan Mikroorganisme Bab 6 : Metabolit Mik…
Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : ▪ Farmakope dan Ketentuannya ▪ Obat dan Penggolongan Obat ▪ Ketidaktercampuran Obat (OTT) ▪ Resep ▪ Dosis ▪ …