Lezat sih tapi sehat nggak ya
Buku ini membahas beberapa makanan yang patut diwaspadai karena beberapa di antara makanan yang dibahas dalam buku ini merupakan makanan yang selama ini banyak ditemukan zat-zat kimia ataupun kandu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-5907-56-2
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 HEL l
Bahan Tambahan Pangan Pewarna : Spesifikasi, Regulasi dan Aplikasi Praktis
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-190-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 667.2 WIJ b
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-190-5
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 667.2 WIJ b
Pewarna alami : Sumber dan aplikasinya pada makanan dan kesehatan
Makanan dapat menjadi pemicu munculnya gangguan kesehatan manusia, salah satunya adalah akibat penggunaan pewarna makanan yang saat ini seakan-akan menjadi wajib digunakan dalam upaya memberikan ke…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-262-133-1
- Deskripsi Fisik
- vii, 179 hlm. ; 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 667.2 NUG p
MAJALAH FOODREVIEW INDONESIA Vol. XII No. 8 Agustus 2017
Daftar Isi Forum Food info -lintas pangan OVERVIEW analisis Pertumbuhan Industri Minuman Ringan Indonesia Tantangan Aplikasi Pewarna Alami di Industri Minuman Peran Serat Pangan dalam D…
- Edisi
- Vol. XII No. 8 Agustus 2017
- ISBN/ISSN
- 1907-1280
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- M 23 2017
MAJALAH FOODREVIEW INDONESIA Vol. XIII No. 2 Februari 2018
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Overview Cita Rasa Umami Produk Lokal Indonesia Warna & Persepsi Flavor Produk Pangan Meat Flavor Development in Indonesi Asosiasi Membangun Indu…
- Edisi
- Vol. XIII No. 2 Februari 2018
- ISBN/ISSN
- 1907-1280
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- M 34 2018
Majalah FoodReview Indonesia Vol. XIII No. 09 September 2018
Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Asosiasi Harmoni Indonesia 2018 dan Kolaborasi Industri untuk Indonesia Bersih Ingridien Gambir: Ingridien Fungsional Eksplorasi Biji Kenar…
- Edisi
- Vol. XIII No. 09 September 2018
- ISBN/ISSN
- 1907-1280
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- M 42 2018
IDENTIFIKASI KANDUNGAN PEWARNA METANIL YELLOW DALAM ES LILIN DI PASAR INDUK C…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- D3.AK 493 2018
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- D3.AK 493 2018
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah