Gizi kulinari

Setiap negara memiliki ciri khas kuliner masing-masing, terutama dalam hal peralatan, bahan makanan, teknik pengolahan, bumbu yang digunakan, maupun cara menghidangkan dan kebiasaan makan. Buku ini…

Kandungan Zat Gizi Makanan Khas Yogyakarta

Buku Kandungan Zat Gizi Makanan Khas Yogyakarta ini berisi informasi kandungan zat gizi beberapa makanan khas Yogyakarta baik makanan tradisional maupun makanan yang sedang naik daun di kalangan pe…

Panduan Gizi dan Kesehatan Anak Sekolah

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-29-6732-6

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

363.8 PUR p

Pedoman gizi lengkap keluarga dan olahragawan Edisi Revisi

Buku yang berjudul Pedoman Gizi Lengkap-Keluarga & Olahragawan ini menyajikan pembahasan mengenai masalah gizi dan perannya dalam tubuh manusia. Hal menarik lainnya seperti pengaturan nilai kalori …

Komposisi kandungan asam lemak beberapa jenis makanan gorengan

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-96978-3-2

Deskripsi Fisik

vii, 37 hlm. ; 15 x 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 RUS k

Gizi dan diet

Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi : Ilmu Gizi : Pengertian Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Ruang Lingkup Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Sejarah Perkembangan Ilmu Gizi Ilmu Gizi : Macam-macam Zat Gizi I…

Ilmu Gizi : Teori dan Aplikasi

Ilmu Gizi: Teori & Aplikasi disusun oleh para penulis yang sebagian besar adalah dosen yang tergabung dalam Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI) dan ahli gizi yang tergabung …

Hubungan asupan zat gizi makro dan aktivitas fisik dengan keadian obesitas pa…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.Gizi 514 2018