MAJALAH FOOD FOR KIDS

Edisi

Edisi 7 Juli Vol. 3 2015

ISBN/ISSN

2086-6903

Deskripsi Fisik

52 hlm. 15 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

M 07 2015

MAJALAH KULINOLOGI INDONESIA

DIGITAL

MAJALAH FOODREVIEW INDONESIA VOL XII No. 04 April 2017

Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Overview Pengembangan Flavor Fungsional Indonesia Asosiasi Road to Go Public for Food and Beverage Companies Ingridien Menduniakan avor khas indon…

MAJALAH FOODREVIEW INDONESIA VOL XII No. 3 Maret 2017

Daftar Isi Forum Food info-lintas pangan Asosiasi Menjaga Pertumbuhan Industri Pangan untuk Menunjang Perekonomian Nasional Ingridien Profil Sensori Snack Bar Teknik Seasoning untuk Snac…

Pembuatan permen jelly cabe merah (Capsicium Annuum L.) Sebagai alternatif ce…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.GIZI 804 2020

Optimalisasi penambahan tepung jewawut (Setaria Italia) dan tepung kacang mer…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.GIZI 788 2020

Pembuatan marshmallow sari buah kersen (Muntingia Calabura L.) sebagai produk…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.GIZI 809 2020

Daya terima biskuit dengan penambahan tepung kulit pisang kepok (Musa Paradis…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

SI.GIZI 537 2019

Aneka tumpeng tradisional dan modern

TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam war…

Joy of Cooking: All About Party Foods & Drinks

E-BOOK ILMU GIZI