Hubungan Body Image dengan Asupan Lemak dan Kebiasaan Berolahraga di Masa Pan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.GIZI 903 2021

Pembuatan Permen Jelly Herbal Seledri (Apium graveolens L.) dengan Penambahan…

Permen jelly merupakan salah satu jenis kudapan yang disukai oleh hampir semua golongan usia, terutama anak-anak. Permen jelly disukai karena rasanya yang manis dan juga teksturnya yang unik. S…

Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Motivasi Kerja dengan Produktivitas Kerja pada…

Produktivitas kerja penting dalam meningkatkan dan mempertahankan perusahaan untuk mencapai tujuan perusahaan. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi produktivitas kerja antara lain adalah k…

Pembuatan Boba Subtitusi Tepung Porang (Amorphophallus muelleri B.) Dengan Pe…

Mutiara tapioka atau boba disebut juga bola-bola hitam kenyal seukuran kelereng didapatkan dari pati singkong yang sering dicampur dengan minuman teh. Umbi porang dan rumput laut mengandung ser…

Pembuatan Es Krim Dengan Penambahan Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Ten.)…

Hipertensi adalah kondisi ketika terjadi peningkatan tekanan darah sistolik ≥140 mmHg dan diastolik ≥90 mmHg. Salah satu faktor penyebab terjadinya hipertensi adalah adanya radikal bebas. S…

Formulasi Yoghurt Drink dengan Penambahan Ekstrak Biji Alpukat (Persea Americ…

Yoghurt merupakan produk berbentuk semi solid yang dihasilkan melalui proses fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat. Biji alpukat memiliki komponen alami dan persen aktivitas an…

Hubungan Pengetahuan Gizi terkait Frekuensi Konsumsi Fast Food Pada Remaja di…

Pada era globalisasi ini, sebagian masyarakat mengalami perubahan gaya hidup yang dapat mengubah pola konsumsi seseorang. Masalah yang sering timbul adalah perubahan gaya hidup pada remaja memil…

Hubungan Intensitas Penggunaan Media Sosial dengan Perilaku Makan dan Tingkat…

Sekitar 75% pengguna internet di Indonesia mengakses media sosial setiap kali terhubung dengan internet. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan intensitas penggunaan media sos…

Hubungan Tingkat Stres dengan Pola Makan Pada Remaja di SMK Negeri 3 Kota Bekasi

Stres dapat mempengaruhi pola makan seseorang. Seseorang yang mengalami stres dapat terjadi perubahan pola makan, baik pada orang yang memiliki kecenderungan untuk makan lebih banyak maupun yan…

Pembuatan Teh Hitam dengan Daun Cincau Perdu (Premna oblongifolia Merr.) Seba…

Hipertensi dapat dicegah dengan mengkonsumsi antioksidan. Sumbernya seperti teh hitam dan daun cincau perdu. Daun cincau perdu diolah menjadi teh yang digabungkan dengan teh hitam. Penelitian i…

Pembuatan Es Krim Daun Cincau Perdu (Premna oblongifolia Merr.) sebagai Panga…

Hipertensi dapat dicegah dengan mengkonsumsi antioksidan. Salah satu sumbernya adalah daun cincau perdu (Premna oblongifolia Merr.). Daun ini jarang dimanfaatkan, oleh karena itu dilakukan pema…

Hubungan Pengetahuan Gizi dan Konsumsi Makanan Cepat Saji Terhadap Indeks Mak…

Healthy Eating Index (HEI) dirancang untuk menilai kepatuhan makan berdasarkan pedoman gizi yang telah di tetapkan di setiap negara. Perilaku seseorang mencakup tiga hal yaitu pengetahuan, sika…

Hubungan Asupan Lemak dan Tingkat Stres dengan Siklus Menstruasi pada Siswi S…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

S1.GIZI 910 2021

Hubungan Pengetahuan Gizi dan Uang Saku terhadap Sikap dalam Memilih Makanan …

Pada masa pandemi ini, penting bagi siswa untuk menjaga pola makan gizi seimbang yang didasari oleh pengetahuan dan sikap tentang gizi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang baik sehing…

Hubungan Antara Tingkat Stres dan Risiko Eating Disorder dengan Perilaku Maka…

Pada saat mengalami stres, seseorang cenderung memilih makanan yang tinggi energi dan lemak atau makanan dalam jumlah yang sedikit bahkan tidak makan sama sekali yang akan membuat perilaku maka…

Hubungan antara Pengetahuan Gizi Seimbang dengan Sikap dan Perilaku Gizi Seim…

Keadaan remaja yang mudah dipengaruhi lingkungan sekitar dapat berpengaruh terhadap sikap serta perilaku giziya termasuk dalam hal kebiasaan makannya, dan bila tidak disadari secara dini akan b…

Hubungan Pengatahuan dan Sikap Mengenai Jajanan Aman dengan Kebiasaan Jajan P…

Kebiasaan jajan pada remaja dipengaruhi oleh lingkungan, teman sebaya, orang tua, media massa dan jenis jajanan. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi kebiasaan jajan aman pada remaja seperti p…

Hubungan Asupan protein dan Aktivitas Fisik dengan Siklus Menstruasi Pada Rem…

Menstruasi merupakan perdarahan periodik sebagai bagian integral dari fungsional biologis wanita dari awal menstruasi hingga mengalami menopause. Faktor yang mempengaruhi siklus menstruasi anta…

Hubungan Citra Tubuh dengan Kebiasaan Konsumsi Makanan Selingan (Snack) Pada …

Mahasiswa termasuk tahap perkembangan yang berusia 18-25 tahun. Mahasiswa mulai memikirkan penampilannya dihadapan orang lain menggunakan persepsi dirinya mengenai bentuk tubuh. Seseorang yang …

Hubungan Tingkat Stres dan Konsumsi Makanan Sumber Kalsium dengan Dysmenorrhe…

Salah satu yang dirasakan saat menstruasi adalah dysmenorrhea. Stres suatu respon yang bisa mengganggu kerja sistem endokrin sehingga dapat menyebabkan rasa sakit saat menstruasi ataupun dysmen…

Pembuatan Permen Jelly Bir Pletok Sebagai Pangan Fungsional Pada Masa Pandemi…

Antioksidan merupakan suatu senyawa yang dapat menyerap atau menetralisir radikal bebas sehingga mampu mencegah penyakit degeneratif dan meningkatkan sistem imunitas tubuh. Senyawa antioksidan …

Pembuatan Permen Jelly Empon-Empon Sebagai Pangan Fungsional Pada Masa Pandem…

Antioksidan dapat berasal dari berbagai tanaman pangan fungsional salah satunya adalah tanaman empon-empon. Tanaman empon-empon adalah tanaman rimpang yang terdiri dari jahe, kunyit, temulawak da…

Hubungan Penerapan Diet Gluten Free Casein Free Dengan Aktivitias Fisik Anak …

Salah satu cara untuk memperbaiki gejala autism adalah dengan menerapkan terapi diet bebas gluten dan kasein. Selain itu, penerapan diet ini juga dapat berakibat terhadap aktivitas fisik pada a…

Pembuatan Stick Substitusi Tepung Tempe dan Penambahan Daun Kelor (Moringa Ol…

Stik merupakan kue kering yang mempunyai bentuk pipih panjang dan dibuat dari tepung terigu, tepung tapioka, lemak, telur dan air. Tempe mengandung senyawa flavonoid golongan isoflavon, daun kel…

Pembuatan Minuman Teh Hitam (Camellia sinensis) dan Daun Salam (Syzygium poly…

Minuman fungsional disukai semua kalangan dan berpotensi dalam upaya peningkatan kesehatan tubuh. Minuman ready to drink (RTD) adalah sebuah jenis minuman yang dijual dalam bentuk kemasan khusu…

Hubungan Pengetahuan dan Konsumsi Pangan Sumber Zat Besi Terhadap Prestasi Be…

Prestasi belajar merupakan tolak ukur kemampuan siswa setelah melakukan kegiatan belajar selama periode waktu tertentu. Prestasi belajar dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti infeksi, asupan…

Hubungan Pengetahuan Gizi dan Gaya Hidup Terhadap Kebiasaan Makan Pada Mahasi…

Kebiasaan makan adalah perilaku yang berkaitan dengan makanan, frekuensi makan seseorang, dan cara individu atau kelompok memilih makanan yang mereka konsumsi. Kebiasaan makan dipengaruhi oleh …

Hubungan Asupan Energi Dan Aktivitas Fisik Terhadap Produktivitas Kerja PT.Ya…

Produktivitas merupakan kemampuan untuk menghasilkan barang dan jasa dengan memanfaatkan sumber daya yang dimiliki secara efisien Asupan energi bagi tenaga kerja mampu menentukan kondisi keseha…

Pembuatan Permen Jelly Temulawak (Curcuma Xanthorrhizza Roxb) dan Bunga Telan…

Coronavirus adalah zoonosis atau virus yang ditularkan antara hewan dan manusia. Virus dan penyakit ini diketahui berawal di kota wuhan, cina sejak desember 2019. Permen atau kembang gula merupa…

Pengaruh Pembuatan Kerupuk Tepung Pati Ganyong (Canna Edulis) dengan Penambah…

Tuberkulosis berasal dari infeksi bakteri mycobacterium tuberculosa, merupakan penyakit yang disebabkan oleh infeksi dan status gizi buruk, dimana membutuhkan protein tinggi seperti albumin, da…

Hubungan Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Sarapan terhadap Prestasi Belajar Sis…

Kualitas bangsa ditentukan salah satunya oleh tingkat keberhasilan pendidikan yang dilakukan secara sistematis dan berkesinambungan dari hasil belajar siswa. Hasil belajar siswa yang optimal terg…

Uji aktivitas antioksidan teh hijau (Camellia sinensis) dengan penambahan dau…

Diabetes militus adalah penyakit tidak menular kronik yang di sebabkan oleh ketidakmampuan pankreas memproduksi insulin secara efektif atau sebaliknya. Teh herbal adalah minuman campuran teh da…

Hubungan Pengetahuan Gizi dan Sikap Terhadap Gizi Dengan Pola Konsumsi Makan …

Remaja termasuk dalam golongan yang rentan akan kekurangan dan kelebihan gizi sebagai akibat dari pola konsumsi asupan remaja yang dapat menimbulkan masalah gizi yang serius seperti penyakit de…

Pengaruh Kemasan Botol Kaca dan Kaleng Pada Suhu Panas Terhadap Kadar Vitamin…

Vitamin C mempunyai fungsi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, yaitu dengan melindungi sel-sel imunitas tubuh. Semakin berkembangnya dunia modern, semakin banyak industri yang memproduksi suplem…

Formulasi dan Evaluasi Body Scrub Beras Merah (Oryza nivara) dan Ekstrak Teh …

Sel kulit mati yang menumpuk membuat penampilan kulit menjadi kusam, kering dan rusak. Body scrub merupakan kosmetik yang digunakan untuk membersihkan kulit dari kotoran sel-sel kulit mati. Kan…

Penetapan Kadar Asam Salisilat Pada Krim Wajah Anti Jerawat Yang Beredar Di K…

Asam salisilat digunakan dalam produk kosmetik sebagai zat anti jerawat. Berdasarkan keputusan Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor 23 Tahun 2019, kadar asam salis…

Pengaruh Variasi Pelarut (Etanol, Etil Asetat, dan n-Heksan) Terhadap Kadar F…

Tanaman jeruk Limau merupakan salah satu tanaman endemik Indonesia, yang sudah banyak dimanfaatkan sebagai tanaman obat. Diketahui bahwa kandungan metabolit sekunder yang dimiliki tanaman jeruk…

Uji Aktivitas Antiokidan Ekstrak Etanol Biji Kurma (Phoenix dactylifera) Deng…

Senyawa metabolit sekunder yang terdapat dalam tumbuhan merupakan zat bioaktif yang berkaitan dengan kandungan kimia dalam tumbuhan, sehingga sebagian tumbuhan dapat digunakan sebagai bahan oba…

Evaluasi Penggunaan Antidiabetik Golongan Sulfonilurea Pada Pasien Diabetes M…

Solfonilurea adalah obat antidiabetik dengan mekanisme kerja meningkatkan sekresi insulin sehingga efektif hanya jika masih ada aktivitas sel beta pankreas golongan sulfonilurea dapat menyebabk…

Formulasi Dan Evaluasi Body Scrub Dari Oat (Avena sativa) Dan Ekstrak Teh Hit…

Biji oat (Avena sativa) dan teh hitam (Camellia sinensis) merupakan bahan alami yang memiliki kandungan antioksidan seperti theaflavin dan vitamin E yang mampu menangkal radikal bebas, mencegah…

Formulasi Dan Evaluasi Krim Body Scrub Beras Hitam (Oryza Sativa L.) Dan Ekst…

Radikal bebas merupakan suatu ancaman bagi kesehatan kulit, untuk itu diperlukan upaya perawatan kulit salah satunya dengan sebuah produk kosmetik yang memiliki efek antioksidan yang kuat seper…

Analisis Kepuasan Pasien Rawat Jalan Terhadap Pelayanan Kefarmasian Di Salah …

Kepuasan dalam pelayanan kefarmasian merupakan indikator penting bagi kualitas pelayanan dan memiliki implikasi bagi penyelenggaraan pelayanan lebih efisien dalam memenuhi kebutuhan pasien. Pen…

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Kulit Bawang Merah (Allium ascalonic…

Salah satu tanaman yang digunakan dalam pengobatan adalah bawang merah (Allium ascalonicum). Selain sebagai pengobatan, digunakan juga sebagai bumbu masakan. Sebagian bawang merah hanya dimanfa…

Pengaruh Kualitas Pelayanan Kefarmasian terhadap Kepuasan Pasien di Apotek SM…

Upaya pelayanan kesehatan selain memberikan kesembuhan haruslah dapat memberikan kepuasan dalam melayani pasien. Standar pelayanan kefarmasian menjadi tolok ukur yang dipergunakan sebagai pedom…

Validasi Metode dan Penetapan Kadar Vitamin C pada Minuman Kemasan dengan Kro…

Vitamin C berperan sebagai antioksidan dengan mekanisme paling penting yang dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak sel atau jaringan. Seiring berkembangnya teknologi buah dapat dikonsum…

Evaluasi Ketepatan Terapi Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe II Di Instalasi …

Pemilihan obat yang tepat pada pasien diabetes melitus dapat mengontrol kadar gula darah penderita, ketika kadar gula darah dapat dikontrol maka kejadian komplikasi dapat dihindari dan angka mo…

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia) Terhada…

Penyakit Infeksi merupakan salah satu masalah kesehatan utama di negara maju dan berkembang. Salah satu penyebab penyakit infeksi adalah bakteri. Pengobatan penyakit akibat infeksi bakteri meng…

Penetapan Kadar Kafein pada Kopi Robusta Aceh Gayo (Coffea robusta) dan Kopi …

Kopi mengandung kafein, yang merupakan stimulan sistem saraf pusat yang paling sering dikonsumsi manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menetapkan kadar kafein pada kopi rob…

Analisis Bahan Kimia Obat Parasetamol pada Jamu Pegal Linu yang dijual di Kot…

Jamu merupakan salah satu obat tradisional yang status keamanan serta khasiatnya dibuktikan secara empiris. Persepsi masyarakat mengenai obat tradisional yang bagus adalah yang memberikan efek …

Skrining Fitokimia Ekstrak Etanolik, Pemeriksaan Makroskopik Dan Mikroskopik …

Daun Suji atau disebut dengan pandan betawi merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh negara tropis seperti Indonesia. Daun Suji mempunyai efek farmakologis sebagai anti inflamasi, anti diare …