Analisis organoleptik dan aktivitas antioksidan produk dawet dengan penambahan kulit buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) dan bunga rosella (Hibiscus sabdariffa l)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
KTI1197Q1
S1.GIZI 1197 2023
RAK KOLEKSI BUKU (S1.GIZI 1197 2023)
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - TIDAK DAPAT DIPINJAMKAN
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
S1.GIZI 1197 2023
Penerbit
Bekasi :
Prodi Ilmu Gizi STIKes Mitra Keluarga.,
2023