BUKU TEXT KOLEKSI PERPUS

Pengantar Teknologi Pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B002866Q1	641.01 SIT p	RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6)	Tersedia
B002866Q2	641.01 SIT p	RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6)	Tersedia
B002866Q3	641.01 SIT p	RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6)	Tersedia
B002866Q4	641.01 SIT p	RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.01 SIT p

Penerbit

Bogor : IPB Press., 2021

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-623-256-863-1

Klasifikasi

641.01 SIT p

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi pengolahan pangan
Teknologi pangan
Sterilisasi
pengawetan makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dr.-Ing. Azis Boing Sitanggang, STP, MSc

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar