Detail Cantuman
Advanced SearchBUKU TEXT KOLEKSI PERPUS
Pengantar Teknologi Pangan
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B002866Q1 | 641.01 SIT p | RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6) | Tersedia |
| B002866Q2 | 641.01 SIT p | RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6) | Tersedia |
| B002866Q3 | 641.01 SIT p | RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6) | Tersedia |
| B002866Q4 | 641.01 SIT p | RAK KOLEKSI BUKU (3-D.6) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.01 SIT p
|
| Penerbit | IPB Press : Bogor., 2021 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-623-256-863-1
|
| Klasifikasi |
641.01 SIT p
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Dr.-Ing. Azis Boing Sitanggang, STP, MSc
|
Versi lain/terkait
| Judul | Edisi | Bahasa |
|---|---|---|
| Kamus pangan dan gizi Edisi 3 | 3 | id |
| Teknologi pangan : Teori praktis dan aplikasi | id |






