Detail Cantuman
Advanced SearchEBOOK GIZI
Sensory evaluation of food - principles, and practice. Edition 2
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
-
|
Penerbit | Springer Publishing Company, LLC : New York., 2010 |
Deskripsi Fisik |
-
|
Bahasa |
English
|
ISBN/ISSN |
978-1-4419-6488-5
|
Klasifikasi |
NONE
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
2
|
Subyek |
-
|
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
Harry T. Lawless
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain