EBOOK GIZI

Sensory evaluation of food - principles, and practice. Edition 2

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Penerbit

New York : Springer Publishing Company, LLC., 2010

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

English

ISBN/ISSN

978-1-4419-6488-5

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Harry T. Lawless

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar