Detail Cantuman
Advanced Search
EBOOK GIZI
The sensory evaluation of dairy products. Edisi 2
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
-
|
| Penerbit | Springer Publishing Company, LLC : USA., 2009 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
English
|
| ISBN/ISSN |
978-0-387-77408-4
|
| Klasifikasi |
NONE
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
2
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Stephan E Clark
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain