Pengaruh penambahan tepung ikan teri (Stolephorus sp) dan kembang tahu kering pada pembuatan cookies terhadap kandungan protein dan sifat organoleptik

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

BUKU TEXT KOLEKSI PERPUS

Pengaruh penambahan tepung ikan teri (Stolephorus sp) dan kembang tahu kering pada pembuatan cookies terhadap kandungan protein dan sifat organoleptik

Pudak Wangi MiASTI - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

KTI819Q1	S1.GIZI 819 2020		Tersedia
CD724Q1	S1.GIZI 819 2020		Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S1.GIZI 819 2020
Penerbit: Bekasi : Prodi Ilmu Gizi STIKes Mitra Keluarga., 2020
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: S1.GIZI 819 2020
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: PROTEIN
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengaruh penambahan tepung ikan teri (Stolephorus sp) dan kembang tahu kering pada pembuatan cookies terhadap kandungan protein dan sifat organoleptik

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar