Detail Cantuman
Advanced SearchBUKU TEXT KOLEKSI PERPUS
Pengaruh substitusi tepung mocaf (Manihot esculenta) dan tepun kacang hijau (Vigna radiata L.) serta penambahan puree buah naga merah (Hylocereus costaricensis) terhadap analisa kadar serat kasar, kadar air dan kadar abu mie basah
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
KTI813Q1 | S1.GIZI 813 2020 | Tersedia | |
CD720Q1 | S1.GIZI 813 2020 | Tersedia |
Informasi Detil
Judul Seri |
-
|
---|---|
No. Panggil |
S1.GIZI 813 2020
|
Penerbit | Prodi Ilmu Gizi STIKes Mitra Keluarga : Bekasi., 2020 |
Deskripsi Fisik |
-
|
Bahasa |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
-
|
Klasifikasi |
S1.GIZI 813 2020
|
Tipe Isi |
-
|
Tipe Media |
-
|
---|---|
Tipe Pembawa |
-
|
Edisi |
-
|
Subyek | |
Info Detil Spesifik |
-
|
Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain