MAJALAH CETAK

MAJALAH FOODREVIEW INDONESIA Vol. XV No. 4 April 2020

---

Daftar Isi
Forum
Food info-lintas pangan

PERSPEKTIF
Industri Pangan Indonesia Perlu Pedoman Hadapi Wabah COVID-19

OVERVIEW
Tantangan dan Perkembangan Analisis Laboratorium untuk Produk Pangan
Penerapan Praktik Laboratorium yang Baik di Indonesia
Pentingnya Analisis Pangan dengan Instrumen Kromatografi
Prinsip Analisis Sensori Produk Pangan

ASOSIASI
Raker Kemendag: Upaya Indonesia Maju Melalui Akselerasi Peningkatan Ekspor dan Penguatan Pasar Dalam Negeri

Ingridien
Analisis keaslian Produk Madu

KEAMANAN DAN MUTU
Pengujian Mikrobiologi untuk Penjaminan Mutu dan Keamanan Pangan
Mikotoksin dalam Keamanan Pangan

REGULASI
Batas Maksimal Cemaran Mikroba dalam Pangan Olahan

LABORATORI
Metode Uji Sebagai Pendukung Penilaian Status Halal Produk Pangan

---

Ketersediaan

M76Q1

M 76 2020

RAK KOLEKSI BUKU

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - TIDAK DAPAT DIPINJAMKAN

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

M 76 2020

Penerbit

Bogor : PT Media Pangan Indonesia., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1907-1280

Klasifikasi

M 76 2020

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. XV No. 4 April 2020

Subjek

Laboratorium
keamanan pangan
Laboratorium gizi
MADU

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar