MAJALAH CETAK

Majalah FoodReview Indonesia Vol. XIII No. 09 September 2018

---

Daftar Isi
Forum

Food info-lintas pangan

Asosiasi

Harmoni Indonesia 2018 dan Kolaborasi Industri untuk Indonesia Bersih

Ingridien

Gambir: Ingridien Fungsional
Eksplorasi Biji Kenari Sebagai Sumber Minyak Nabati
Kolagen Aktif dalam Produk Minuman
Ingridien dari Kulit Kakao untuk Produk Minuman
Bringing Natural Food Back to Your Menu
Tantangan Produksi Pewarna Alami Lokal untuk Industri Pangan
Kelor: Miracle Tree Fungsional untuk Produk Pangan

Teknologi

Teknologi lab-on-smartphone untuk Pengujian Produk Pangan

Keamanan dan mutu

Sugar Glass pada Pelapis Bakteriofag Produk Pangan

REGULASI
Kebijakan Online Single Submission (OSS) di Era Industri 4.0

---

Ketersediaan

M42Q1

M 42 2018

RAK KOLEKSI BUKU

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - TIDAK DAPAT DIPINJAMKAN

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

M 42 2018

Penerbit

Bogor : PT Media Pangan Indonesia., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

1907-1280

Klasifikasi

M 42 2018

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Vol. XIII No. 09 September 2018

Subjek

Resep Minuman
Pewarna makanan
keamanan pangan
keamanan makanan
Pewarna alami
KOLAGEN

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar