Image of Trubus : 586 September 2018/XLIX

BUKU TEXT KOLEKSI PERPUS

Trubus : 586 September 2018/XLIX

Semula patin identik dengan Pulau Sumatera. Kini anggapan itu tidak berlaku lagi. Sebab peternak di Pulau Jawa pun terutama di Tulungagung, Jawa Timur, gencar mengembangkan Pangasius hypophthalmus. Pembudidaya patin juga ada di Kabupaten Bogor, Jawa Barat, dan Sragen (Jawa Tengah). Mayoritas hasil panen patin di Tulungagung untuk memasok pabrik filet, irisan daging ikan tipis dan tanpa tulang. Harap mafhum, potensi pasar filet patin di Indonesia 1.000—1.500 ton perbulan dan baru terpenuhi separuhnya. Permintaan patin segar pun menyisakan ceruk pasar yang cukup besar. Penjualan menu berbahan patin di beberapa rumah makan meningkat. Para peternak kewalahan melayani tingginya permintaan pasar, antara lain untuk industri filet patin nasional yang terus berkembang. Kini waktu tepat beternak patin.

Ketersediaan
M40Q1M 40 2018Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
M 40 2018
Penerbit
Depok : PT Trubus Swadaya.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
0126-0057
Klasifikasi
M 40 2018
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
586 September 2018/XLIX
Subjek
Obat herbal
obat tradisional
Resep Minuman
Resep Herbal
Jamu
Filet Patin
aquaponik
hidroponik
filet ikan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar