Permasalahan gizi pada anak dan remaja di Indonesia masih kurang mendapat perhatian. Masa anak dan remaja termasuk masa fundamental di mana terjadi pertumbuhan dan perkembangan pesat yang penting bagi kehidupan di usia selanjutnya. Pada masa remaja ini terjadi pacu tumbuh organ fisik dan reproduksi yang penting yang memerlukan kontribusi zat gizi yang memadai. Namun, di lain sisi periode transisi menuju dewasa menyebabkan anak merasa sudah matur sehingga merasa cukup mandiri untuk memenuhi kebutuhan gizinya.

Buku ini utamanya ditujukan untuk mahasiswa gizi, namun dapat juga menjadi referensi bagi mahasiswa pada jurusan kesehatan reproduksi, kesehatan masyarakat, kedokteran, kebidanan, dan bidang lain dalam rumpun ilmu kesehatan baik pada jenjang S1, S2 dan S3. Buku ini juga dapat bermanfaat bagi praktisi dan pemerhati gizi dan kesehatan anak.