Status gizi dapat diukur melalui dua cara, yaitu dengan cara langsung dan tidak langsung. Survei konsumsi gizi adalah salah satu penilaian status gizi secara tidak langsung. Dewasa ini, survei kons…
Buku ini memuat berbagai jenis cara penilaian status gizi baik secara langsung maupun tidak langsung. Penilaian status gizi secara langsung meliputi survei konsumsi gizi, statistik vital, dan fakto…
Ilmu Gizi: Teori & Aplikasi disusun oleh para penulis yang sebagian besar adalah dosen yang tergabung dalam Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI) dan ahli gizi yang tergabung …
Daftar Isi - Bagian I: Konsep Dasar Gizi - Bagian II: Asuhan Gizi Penyakit dan Gangguan Saluran Cerna - Bagian III: Asuhan Gizi Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah - Bagian IV: Asuhan Gizi Gan…